KELEBIHAN KURMA

Semalam di Wanita Hari Ini ada topik membincangkan tentang Khasiat kurma. Menarik. dan ibu ingin berkongsi dengan rakan-rakan ibu tentang buah 1000 khasiat ini.

Tajuk : Khasiat Kurma
Tetamu : Ustaz Mohd Fauzi b. Mustafa
             En .Khairul Amin - Pengedar Kurma (Al-fajr Sdn Bhd)

Isu-isu yang dikupas
Asal usul buah kurma
Rujuk Surah Ar-Rahman ayat 68 yang bermaksud " Di dalam syurga itu ada buah-buahan, ada phon-pohon kurma dan delima"
Maka kurma adalah buah dari syurga seperti juga Air Zam-zam yang berasal dari syurga.
Makanan yang datang dari syurga mempunyai 1001 khasiat.

Kurma menu terbaik
Menurut satu hadis nabi " makanan yang terbaik adalah kurma dan susu" (ibu tak perasan pulak periwayat hadis ini)
Menurut Ustaz Fauzi, semasa berpuasa, gula dalam makanan yang diambil semasa berpuasa hanya bertahan sleama 6jam sahaja. Maka, sebab itu kita akan merasa letih selepas 6jam. Disunatkan berbuka dengan buah kurma kerana kurma memberi tenaga dengan segera.
Gula dalam makanan lain, akan bertukar menjadi tenaga selepas diproses dalam badan selepas 2-3 jam. Tetapi kurma hanya mengambil beberapa minit sahaja untuk bertukar menjadi tenaga.

Khasiat kurma
Menurut Ustaz Fauzi, kurma ini mempunyai seakan-akan hormon. 2 hormon yang dimaksudkan adalah hormon oksitosin dan estrogen.
Kurma dikatakan mempunyai hormon oksitosin kerana
1. Ianya membantu proses kelahiran
2. Mengurangkan pendarahan dan membantu melancarkan darah nifas
3. membanyakkan pengeluaran susu
4. Melembutkan hati - untuk anak dan ibu bapa
5. Membakar dan menyemarakkan kasih sayang

Estrogen
1 membantu pembinaan tulang
2. mengekalkan struktur payudara
3. menyihatkan kulit, otak, urat saraf
(kiranya untuk kesihatan fizikal)
Kajian di atas dilakukan oleh Saintis yang bernama Jamil Al-Qudsi (kalau tak silap ibu)

Kurma juga dapat membantu mencegah kanser.
Ada satu kajian dilakukan di Gurun Sahara dan didapati penduduk di situ kurang mengalami masalah kanser dan di dapati  rata-rata penduduk di situ menanam kurma dan memakannya. Ini kerana di dalam kurma terdapat mineral selenium dan magnesium yang berupaya mencegah kanser.

Sebenarnya dalam kurma itu sendiri banyak vitamin dan mineral antaranya glukosa, zat besi Vitamin A, Vitamin B, potasium, kalsium, kalium, Riboflavin dan macam-macam lagi (boleh google untuk tengok kandungan kurma)

Banyak hadis juga menceritakan tentang khasiat kurma
Abu Abdillah berkata: "Orang yang memakan 7 buah kurma yang baik sebelum sarapan, maka pada hari itu dia tidak akan tertimpa racun, sihir dan tidak diganggu syaitan".
Menurut Ustaz Fauzi, kurma yang dimaksudkan adalah kurma Ajwa. Sebab tu harga kurma Ajwa sangat mahal kira-kira RM100/kg.


Dan Rasululullah juga pernah bersabda " rumah yang tidak mempunyai kurma, umpama rumah yang tiada makanan"


Boleh tonton WHI di tonton.com


p/s: ibu memang suka kurma, dulu makan time puasa jer, sejak berkahwin dan mengandung dan selepas tu menyusu, ibu memang amalkan kurma. Walaupun tidaklah konsisten makan tiap-tiap hari kecuali bulan puasa.